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| 红葡萄酒的主要葡萄类型 |
1 赤霞珠
世界上种植最多的葡萄是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
搭配：几乎所有肉，尤其是脂肪多的肉。赤霞珠会搭配汉堡，短肋或羊肉一起美味。
2 美乐(Merlot)
美乐(Merlot)是第二种种植的葡萄，对于尝试喝红酒的人来说，这是一个很好的切入点。这种酒真的很“容易”饮用，意味着它的果味和美味可口。
搭配：家禽，如鸭肉或鸡肉。
3 仙粉黛(Zinfandel)
仙粉黛(Zinfandel)是一种有趣的葡萄酒，因为它的味道会因其生长地而异，尽管它通常很好，多汁且酒精含量很高。
搭配：排骨，比萨饼和面食类。
4 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
这款酒在法国和其它欧洲国家被称为西拉（Syrah），在澳大利亚，南美和其它地方被称为设拉子（Shiraz），饮起来很有趣-它可以是胡椒，辛辣口味，并带有黑莓等丰富水果的味道。搭配：熟食盘，因为它可以散发所有盐和香料以及奶酪和肉类中的微妙风味。
5 马尔贝克(Malbec)
尽管起源于法国，但世界上大多数的马尔贝克（Malbec）现在都在阿根廷生产，因此您经常会在其标签上看到该国家。这是另一种易于饮用的葡萄酒，具有深紫色和李子或樱桃味，并带有淡淡的烟味。
搭配：瘦肉（如牛后排）或辛辣食物（如墨西哥或印度食物）。
6 黑比诺(Pinot Noir)
黑比诺葡萄酒有一个“轻巧的身体”，并且舌头有丝般的感觉。您可能会品尝到覆盆子或酸果蔓等浆果。是色调最淡，最细腻的葡萄酒。
搭配：寿司或三文鱼。是的，你可以和鱼一起喝红酒！
7 桑娇维塞(Sangiovese)
桑娇维塞是意大利最大的红葡萄，与托斯卡纳（特别是基安蒂）相关。这是一种会使您的嘴里有些奇怪的酒，您可能会品尝到烟草，土壤和胡椒味。
搭配：披萨和面食。
8 内比奥洛(Nebbiolo)
内比奥洛（Nebbiolo）是另一个意大利人的最爱，它还具有强壮的单宁和大量酸。这是一种棘手的葡萄酒，因为浅色掩盖了疯狂风味。它生长在意大利北部，这种葡萄酒的味道有趣和复杂。
搭配：野味，肥肉，野猪，鹅，鸭，猪肉小腿。
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